Самые отвратительные блюда мира

Автор: nave от 31-05-2014, 20:15, посмотрело: 3396

0

 

А вы любите деликатесы? ... Мммм..люблю. 

А готовы съесть жаренного тарантула или столетние яйца? А может, вам принести жаренные лягушачьи лапки?

 

Давайте познакомимся с самыми отвратительными, но тем не мение востребованными, блюдами мира.

 

1.“Столетние яйца”, Китай

Это популярная закуска в Китае, подаваемая с маринованным имбирем или специальными отварами. Там эти яйца можно купить в любом супермаркете. Рецепт их приготовления таков: берется яйцо, обмазывается специальным составом (глина плюс определенные приправы), помещается в рисовую шелуху и отправляется под землю на пару-тройку месяцев. Когда яйцо извлекается, его белок становится коричневым и почти прозрачным, а желток частично теряется на фоне этого великолепия. Эти яйца источают стойкий запах аммиака, что и неудивительно.

Самые отвратительные блюда мира




2. Тамилок (личинка древоточца), Филиппины

Этот червь подается к столу с маринадом из лайма, уксуса и чего-то там еще, что, впрочем, не спасает рецепт: не знаем, какой он на вкус, но звучит угрожающе, по крайней мере, для неискушенного жителя наших широт. А вот один из репортеров CNN пишет, что на вкус необычное блюдо похоже на устрицу! Только жевать надо осторожно: у червя очень твердая голова, которую надо выплюнуть…

 

 

Самые отвратительные блюда мира




3. Индонезийские чипсы

Во-первых, есть в Индонезии особые ферментированные чипсы, называемые tempeh. Это – сочетание ферментированных соевых бобов и отходов производства тофу. Получается блюдо горьковатым и хрустящим. Популярен и другой вариант – обжаренные в масле частички субпродуктов, бычьего кишечника или сухожилий.

 

 

Самые отвратительные блюда мира




4. Собачье мясо, Южная Корея

Репортер попробовал его в Пусане и охарактеризовал как очень жесткую говядину. По словам дегустатора, он не мог и подумать, что когда-нибудь станет есть такую пищу.

 

 

Самые отвратительные блюда мира



5. Жареные тарантулы, Камбоджа

Говорят, впервые этих пауков стали жарить отчаявшиеся от голода камбоджийцы в 70-х годах прошлого века. Журналист-дегустатор без лишних слов попробовал несколько тарантулов и вынес вердикт: если уж есть насекомых, то лучше сверчков, но никак не пауков.

 

 

Самые отвратительные блюда мира



6. Обжаренная цикада, Таиланд

Это блюдо можно встретить чуть ли не на каждой улице страны. В деревнях, где домашние животные – настоящее богатство, цикад поедают для того, чтобы насытиться белком. В общем, полезно и, похоже, лучше, чем тарантулы…

 

 

Самые отвратительные блюда мира



7. Жареная лягушка, Филиппины

Похоже, филиппинская кухня не угодила дегустаторам больше остальных: вот уже второй пункт нашего сегодняшнего “меню” – оттуда. Собственно говоря, лягушачьи лапки, как мы знаем, едят не только на Филиппинах, но именно там лягушку едят целиком, щедро обжаривая в масле тушку. На вкус, впрочем, та же курица.

 

 

Самые отвратительные блюда мира




А теперь представьте, что вы пришли в ресторан, официант принес вам вот это меню, а больше ничего и нет… Что бы вы выбрали – и насколько голодным надо вам быть, чтобы определиться?

Источник: www.topular.ru

 

 

Категория: Статьи » Питание

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.